Délicieux ne veut pas toujours dire compliqué, la preuve avec cette recette ! En quelques étapes simples et moins de 20 minutes, vous pourrez servir ce Cheesecake aux Fruits Rouges sans Cuisson. C’est garanti, il fera un carton.

– INGRÉDIENTS –
– Pour 4 petites verrines ou 2 grandes –

75-100 g de biscuits d’avoine
125 ml de crème entière liquide
200 g de fromage frais
150 g de confiture de fraise
« Beekers Berries » fraises, framboises, myrtilles et mûres
Quelques branches de menthe

– USTENSILES –

4 petites verrines ou 2 grandes
Mixeur

– RECETTE –

Emiettez les biscuits et divisez-les entre les verrines. Maintenant que c’est prêt, commençons l’appareil à cheesecake. Mettez la crème liquide dans un grand bol et battez-la avec le mixeur jusqu’à ce qu’elle forme un bec d’oiseau. Puis ajoutez le fromage frais et mixez quelques minutes de plus. Pour finir, ajoutez la confiture de fraise et mixez brièvement. L’appareil à cheesecake est maintenant prêt à être divisé dans les verrines. Faites-le délicatement et lissez de haut en bas. Placez les verrines au réfrigérateur et avant de servir, garnissez-les avec les « Beekers Berries » fraises, framboises, myrtilles, mûres et pour la touche finale ajoutez quelques feuilles de menthe. Savourez cet appétissant et délicieux dessert !