Des framboises élégantes
Rien n’est plus difficile que de développer un fruit aussi vulnérable que la framboise de manière à ce qu’il puisse se défendre, sans perdre son goût sucré et élégant. Nos cultivateurs ont cependant bien évidemment relevé le défi.
Nous vous présentons Diamond et Sapphire. Sapphire ouvre la saison. Nous la cueillons dès mars. Cette framboise rose clair avec son caractère authentique a un parfum délicieux et un goût savoureux. La Diamond suit peu de temps après. Elle est rouge clair et bénéficie d’un magnifique éclat.
Savez-vous ce à quoi nous faisons le plus attention ? À la cueillette. Une tâche réservée aux cueilleurs expérimentés : ils doivent cueillir les fruits délicatement mais de manière ciblée de manière à ce que vous ayez toujours une framboise parfaite dans votre assiette.
Sapphire
La Sapphire est une framboise au goût exquis et agréablement sucré. Sa forme conique et sa taille deux fois plus importante que celle des autres, font de la Sapphire une variété unique. Cette reine des framboises, suave et douce comme le velours, vous rendra addict : elle est la vedette qui fait fondre le cœur de tous.
Chaleur
Sans chaleur, pas de vie. Pas de croissance. Nous offrons à nos fruits toute la chaleur que nous avons. La nôtre. En serre. En terre. Celle du soleil. Dans le cadre d’un processus de recyclage permanent (dans la mesure du possible).
Respect
Nous sommes basés dans la province néerlandaise du Brabant-Septentrional et ce n’est pas un hasard. La région est le berceau de la fraise. Depuis 1400, le Brabant produit, avec sa terre sablonneuse, les meilleures fraises. Nous respectons nos origines et la nature.
Amour
L’amour des beaux fruits rouges, de la vie, de la nature, du bien manger, du beau travail et les uns des autres. C’est ce qui nous unit. Nous espérons que vous ressentez cet amour dans chaque fraise, framboise, mûre ou myrtille associée à notre nom.
Connaissances
Nous investissons en permanence dans les connaissances, les techniques, les ressources et le personnel pour cultiver les plus belles variétés de fraises, de mûres, de framboises et de myrtilles. Chaque fruit a un délicieux goût d’été. Toujours et partout.