Wentelteefjes met aardbeien

Trakteer jezelf op een heerlijk ontbijt met wentelteefjes, belegd met verse Beekers Berries aardbeien en romige roomkaas. Deze combinatie zorgt voor een verrukkelijke start van het weekend, waarbij elke hap een smaakvolle verwennerij is die je zeker wilt delen.

Ingrediënten & benodigdheden

Voor 4 porties | 45 minuten bereidingstijd

 

Ingrediënten
  • 16 sneetjes casinobrood
  • 2 grote eieren
  • 500 gr Beekers Berries aardbeien
  • 200 gr roomkaas
  • 80 gr suiker
  • 2 tl kaneel
  • 250 ml melk
  • Scheutje bakboter

 

Benodigdheden
  • 1 snijplank
  • 1 scherp mes
  • 1 deegroller
  • 1 lepel
  • 1 mengkom
  • 1 garde of 1 vork
  • 1 bakpan
  • 1 spatel
  • 1 schaal

Bereidingswijze

  1. Verwijder de korstjes van het casinobrood en rol de sneetjes met een deegroller uit tot dunne plakken.
  2. Smeer een royale strook roomkaas aan de onderkant van het brood.
  3. Snijd de gewassen aardbeien in stukjes en leg ze op de roomkaas.
  4. Rol het brood op en sluit het af met een beetje roomkaas aan de uiteinden.
  5. Herhaal dit met alle sneetjes brood.
  6. Klop het ei in een schaal, voeg de melk toe en meng goed.
  7. Smelt boter in een bakpan op het vuur.
  8. Dompel de rolletjes één voor één in het eimengsel en rol ze er goed doorheen.
  9. Bak de rolletjes gedurende 2 tot 3 minuten in de pan, regelmatig omdraaiend zodat ze gelijkmatig bruin worden.
  10. Meng ondertussen suiker en kaneel in een schaal.
  11. Haal de gebakken rolletjes uit de pan en rol ze door het suiker-kaneelmengsel.
  12. Serveer eventueel met extra aardbeien als topping.

En… serveren maar! Geniet ervan,

Heb jij de wentelteefjes met Beekers Berries aardbeien gemaakt? Deel jouw foto op social media en tag ons @beekersberries!

aardbeien-wentelteefjes-strawberries-breakfast

Onze aardbeien

Voor dit verrukkelijke ontbijtje brengen we onze zomerzoete Beekers Berries aardbeien samen met frisse roomkaas. Een smaakvolle combinatie die zowel jong als oud zal bekoren. Wil je meer weten over onze heerlijke aardbeien? Wij vertellen je graag meer!

 

Ontmoet onze aardbeien

Vond je dit recept leuk? Wij hebben er meer voor jou!

Wil je meer weten?

Stuur ons gerust een mailtje met je vraag. We komen dan spoedig bij je terug.

  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.