< Terug          Home > Recepten > Ontbijtjes > Wentelteefjes met aardbeien

Wentelteefjes met aardbeien

Trakteer jezelf op een heerlijk ontbijt met wentelteefjes, belegd met verse Beekers Berries aardbeien en romige roomkaas. Deze combinatie zorgt voor een verrukkelijke start van het weekend, waarbij elke hap een smaakvolle verwennerij is die je zeker wilt delen.

Ingrediënten & benodigdheden

Voor 4 porties | 45 minuten bereidingstijd

Ingrediënten

• 16 sneetjes casinobrood
• 2 grote eieren
• 500 gr Beekers Berries aardbeien
• 200 gr roomkaas
• 80 gr suiker
• 2 tl kaneel
• 250 ml melk
• Scheutje bakboter

Benodigdheden

• 1 deegroller
• 1 bakpan
• 1 spatel

Bereidingswijze

1. Verwijder de korstjes van het casinobrood en rol de sneetjes met een deegroller uit tot dunne plakken.
2. Smeer een royale strook roomkaas aan de onderkant van het brood.
3. Snijd de gewassen aardbeien in stukjes en leg ze op de roomkaas.
4. Rol het brood op en sluit het af met een beetje roomkaas aan de uiteinden.
5. Herhaal dit met alle sneetjes brood.
6. Klop het ei in een schaal, voeg de melk toe en meng goed.
7. Smelt boter in een bakpan op het vuur.
8. Dompel de rolletjes één voor één in het eimengsel en rol ze er goed doorheen.
9. Bak de rolletjes gedurende 2 tot 3 minuten in de pan, regelmatig omdraaiend zodat ze gelijkmatig bruin worden.
10. Meng ondertussen suiker en kaneel in een schaal.
11. Haal de gebakken rolletjes uit de pan en rol ze door het suiker-kaneelmengsel.
12. Serveer de wentelteefjes met aardbeien eventueel met extra aardbeien als topping.

En… serveren maar! Geniet ervan,

Heb jij de wentelteefjes met aardbeien gemaakt? Deel jouw foto op social media en tag ons @beekersberries!

Voedingswaarde per portie

Calorieën: 671 kcal | Eiwitten: 16 gr | Koolhydraten: 85 gr | Suikers: 35 gr | Vetten: 29 gr

Vond je dit recept leuk? Wij hebben er meer voor jou!

< Terug          Home > Recepten > Ontbijtjes > Wentelteefjes met aardbeien