No bake cheesecake met rood fruit

Dit dessert bewijst dat lekker niet altijd ingewikkeld hoeft te zijn! Met slechts een paar simpele stappen tover je deze no bake cheesecake met rood fruit binnen 20 minuten op tafel, en hij zal gegarandeerd de show stelen. Perfect in combinatie met ons Beekers Berries rode fruit! De zoete aardbeien, blauwe bessen, frambozen en bramen combineren perfect met de romige, frissere smaak van de no bake cheesecake. Nieuwsgierig naar het recept? Je vind hem hieronder!

Ingrediënten & benodigdheden

Voor 4 porties | 20 minuten bereidingstijd

 

Ingrediënten

 

Benodigdheden
  • 1 mengkom
  • 1 mixer of keukenmachine

Bereidingswijze

  1. Verkruimel de koekjes en verdeel ze over de glaasjes.
  2. Doe de slagroom in een grote kom en klop deze met een mixer tot zachte pieken.
  3. Voeg vervolgens de roomkaas toe en klop het geheel nog enkele minuten door.
  4. Voeg tot slot de aardbeienjam toe en mix deze er nog even kort doorheen.
  5. Verdeel het cheese cakebeslag de vier serveerglaasjes.
  6. Zet daarna de glaasjes in de koelkast en garneer ze voor het serveren af met de aardbeien, blauwe bessen, frambozen en bramen en voeg als finishing touch nog een paar blaadjes munt toe.

En… serveren maar! Geniet ervan,

Heb jij de no bake cheesecake met Beekers Berries rood fruit gemaakt? Deel jouw foto op social media en tag ons @beekersberries!

Voedingswaarde per portie

Calorieën: 465 kcal | Eiwitten: 6 gr | Koolhydraten: 43 gr | Suikers: 33 gr | Vetten: 30 gr

no-bake-berry-cheesecake-recept-zacthfruit-rood-fruit

Ons rode fruit

Voor dit heerlijke dessert, maken wij gebruik van onze zomerse rode fruit. De aardbeien, blauwe bessen, frambozen en bramen voegen een heerlijke zoete balans toe aan de frisse no bake cheesecake! Benieuwd naar ons rode fruit? We vertellen je graag meer!

 

Ontmoet ons rode fruit

Vond je dit recept leuk? Wij hebben er meer voor jou!

Wil je meer weten?

Stuur ons gerust een mailtje met je vraag. We komen dan spoedig bij je terug.

  • Dit veld is bedoeld voor validatiedoeleinden en moet niet worden gewijzigd.