Upgrade de klassieke Moederdag ontbijt combo met deze makkelijke mascarpone slagroom. De romige vanillesmaak gaat perfect samen met ons verse fruit.

— INGREDIËNTEN & BENODIGDHEDEN —

Voor 4 stuks

Ingrediënten

• 100 ml slagroom
• 2 zakjes vanillesuiker
• 100 gr mascarpone
• Handjevol Beekers Berries aardbeien
• 4 croissantjes

Benodigdheden

• Mixer
• Mes

— BEREIDINGSWIJZE —

Voorbereiding

Stap 1: Doe de slagroom en de vanillesuiker in een kom en klop dit stijf.
Stap 2: Roer de mascarpone los in een apart bakje.
Stap 3: Meng de mascarpone door de slagroom.
Stap 4: Snijd de Beekers Berries aardbeien in plakjes.

Decoreren

Stap 1: Snijd de croissantjes open.
Stap 2: Smeer een dikke laag mascarpone slagroom tussen de croissantjes.
Stap 3: Leg de aardbeien op de room.

En… serveren maar! Geniet ervan,

Benieuwd naar andere lekkere recepten die je kan maken met onze aardbeien of andere zachtfruit producten? Bekijk direct onze andere recepten!