Cette recette de parfait au yaourt et aux fruits rouges est un délicieux dessert rafraîchissant parfait pour les journées chaudes de l’été. Le yaourt grec crémeux se marie parfaitement avec le goût sucré des fruits rouges, et le granola croquant ajoute de la texture et une touche de gourmandise. L’ajout de miel et de feuilles de menthe apporte encore d’autres saveurs et offre un beau visuel. Le plus beau, c’est que ce dessert est facile à préparer et qu’il est très joli. Il est donc idéal pour un dîner entre amis ou pour se faire plaisir en mangeant sainement et avec plaisir.

— INGRÉDIENTS ET USTENSILES —

Pour 2 portions | 1o minutes temps de préparation

Ingrédients

• 2 tasses de yaourt grec (non sucré)
• 1 tasse de fruits rouges Beekers Berries mélangés (fraises, myrtilles, framboises et mûres)
• ½ tasse de granola
• 2 cuillères à soupe de miel
• Feuilles de menthe fraîche pour la décoration

Ustensiles

• 1 tasse
• 1 cuillère à soupe
• 2 verrines ou bols

— PRÉPARATION —

1. Lavez les fruits rouges et laissez-les bien s’égoutter.
2. Prenez les deux verres ou bols et mettez une cuillerée de yaourt grec au fond.
3. Ajoutez quelques cuillères à soupe de fruits rouges au-dessus de la couche de yaourt grec.
4. Saupoudrez une couche de granola par-dessus pour ajouter du croquant et de la texture.
5. Répétez les étapes 2 à 4 jusqu’à ce que les verrines/bols soient remplis.
6. Arrosez une cuillère à soupe de miel sur chaque parfait pour plus de douceur.
7. Garnissez les parfaits de quelques fruits rouges Beekers Berries supplémentaires et de feuilles de menthe fraiche.

Et… bon appétit !

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