Bouchées au yaourt aux myrtilles
À la recherche d’une gâterie rafraîchissante et savoureuse ? Alors nos encas yaourt aux myrtilles avec chocolat sont exactement ce qu’il vous faut ! Cette délicieuse gourmandise allie la douceur naturelle des myrtilles Beekers Berries à la texture crémeuse du yaourt grec, et le meilleur, c’est que c’est super facile à préparer. Que vous souhaitiez vous concocter une délicieuse collation ou offrir une friandise savoureuse à vos amis et votre famille, ces encas yaourt aux myrtilles ne manqueront pas de faire sensation.
Ingrédients et ustensiles
Pour 4 portions | 15 minutes de préparation + 3 heures de congélation
Ingrédients
- 2 tasses de myrtilles fraîches Beekers Berries
- 2 tasses de yaourt grec
- ¼ tasse de miel
- ½ tasse de pépites de chocolat mi-sucré
- 1 cuillère à soupe d’huile de noix de coco
- 1 cuillère à café d’extrait de vanille
Ustensiles
- 2 bols (dont 1 adapté au micro-ondes)
- 1 plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé
Préparation
- Dans un bol, mélangez le yaourt grec, les myrtilles et le miel pour plus de douceur si désiré.
- Mélangez les ingrédients ensemble.
- Formez de petites boules sur une plaque à pâtisserie à l’aide d’une cuillère.
- Placez la plaque à pâtisserie au congélateur pendant au moins 2 heures ou jusqu’à ce qu’elles soient gelées.
- Dans le bol adapté au micro-ondes, placez les pépites de chocolat et l’huile de noix de coco.
- Faites chauffer les pépites de chocolat au micro-ondes par intervalles de 30 secondes, en remuant régulièrement.
- Une fois que le mélange de chocolat est fondu et lisse, ajoutez éventuellement du miel pour plus de douceur.
- Retirez la plaque à pâtisserie avec le yaourt grec et les myrtilles du congélateur et plongez-les à l’aide de deux cuillères dans le chocolat fondu jusqu’à ce qu’ils soient entièrement enrobés.
- Replacez les encas sur la plaque à pâtisserie.
- Une fois que tous les encas yaourt sont trempés dans le mélange de chocolat, replacez immédiatement la plaque au congélateur (environ 1 à 2 heures).
Et… bon appétit !
Avez-vous réalisé les encas yaourt aux myrtilles ? Partagez votre photo sur les réseaux sociaux et identifiez-nous @beekersberries !
Valeur nutritionnelle par portion
Calories : 322 kcal | Protéines : 7 g | Glucides : 48 g | Sucres : 40 g | Lipides : 14 g
Nos myrtilles
Beekers Berries voue une passion dévouée à la culture des myrtilles les plus savoureuses que la nature puisse offrir. Avec des années d’expérience et des soins attentionnés, ces petits joyaux bleu foncé sont choyés jusqu’à ce qu’ils atteignent leur pic de douceur et de fraîcheur. Que ce soit mangées directement du contenant, intégrées dans une collation savoureuse comme ces encas yaourt, ou ajoutées à votre petit-déjeuner, les myrtilles Beekers Berries sont un véritable délice pour les papilles gustatives.