< Terug Home > Recepten > Thema’s > Bloody Berry Halloween cocktail
Bloody Berry Halloween cocktail
Het is Halloween seizoen en daarom hebben wij ons laten inspireren door de klassieke Bloody Mary cocktail, maar dan met een heerlijke fruitige twist! Deze Bloody Berry Halloween cocktail is perfect voor zowel liefhebbers van cocktails met als zonder alcohol en voor wie niet wegdijnst van een beetje ‘bloederige bende’. De Halloween cocktail heeft een fruitige en pittige smaak die je smaakpapillen zal tintelen, en wordt natuurlijk heerlijk gecombineerd met Beekers Berries aardbeien.
Ingrediënten & benodigdheden
Voor 4 porties | 30 minuten bereidingstijd
Ingrediënten
- 160 ml wodka (voor de versie met alcohol) of 240 ml mineraalwater (voor de versie zonder alcohol)
- 1 bakje Beekers Berries aardbeien
- 60 gram suiker
- 400 ml tomatensap
- Aantal druppeltjes Tabasco
- Aantal druppeltjes Worcestershire saus
- 4 el water
- IJsblokjes
Benodigdheden
- 1 cocktailshaker
- 1 steelpan
Bereidingswijze
Voorbereiding
- Snijd de aardbeien fijn en doe ze samen met de suiker en een eetlepel water in een steelpannetje.
- Verwarm de aardbeien al roerend en druk ze tegen de binnenrand van de pan kapot met de achterkant van een lepel om er pulp van te maken.
- Voeg het tomatensap toe en laat de siroop 3 minuten inkoken.
- Schenk de siroop door een zeef in een bakje om af te koelen.
Voor de Halloween cocktail (MET alcohol)
- Vul een cocktailshaker met ijsblokjes.
- Voeg de wodka, afgekoelde aardbeiensiroop met tomatensap en de Tabasco en Worcestershire saus toe aan de shaker per cocktail.
- Sluit de shaker goed af en schud krachtig gedurende ongeveer 15 seconden.
- Koel een cocktailglas met ijsblokjes en schenk de cocktailshaker boven het glas door een zeef leeg.
- Herhaal stap 1 t/m 4 voor de andere cocktails.
Voor de Halloween mocktail (ZONDER alcohol)
- Vul een cocktailshaker met ijsblokjes.
- Voeg het water, afgekoelde aardbeiensiroop met tomatensap en de Tabasco en Worcestershire saus toe aan de shaker.
- Sluit de shaker goed af en schud krachtig gedurende ongeveer 15 seconden.
- Koel een cocktailglas met ijsblokjes en schenk de cocktailshaker boven het glas door een zeef leeg.
- Herhaal stap 1 t/m 4 voor de andere mocktails.
En… serveren maar! Geniet ervan,
Heb jij de Bloody Berry Halloween cocktail gemaakt? Deel je foto op social media en tag ons @beekersberries!
Voedingswaarde per portie
Calorieën: 232 kcal | Eiwitten: 1 gr | Koolhydraten: 25 gr | Suikers: 24 gr | Vetten: 0 gr
Onze aardbeien
Aardbeien zijn niet alleen heerlijke vruchten om op zichzelf te eten, maar ze vormen ook een fantastische toevoeging aan allerlei drankjes. Hun sappige en zoete smaak, laat een simpel drankje sprankelen met de smaak van de zomer! Gecombineerd met een beetje pit maken onze aardbeien een spannende Halloween cocktail voor de donkere, spookachtige dagen. Laat je inspireren om klassiekers opnieuw uit te vinden met ons heerlijke zachtfruit.
